Kategorie: Funktionale Proteine

Bei Protero finden Sie funktionale Proteine, die auf spezifische Bedürfnisse ausgerichtet sind. Dies kann das Ersetzen von konventionellen Lebensmittel sein gegen die eine Uunverträglichkeit vorliegt, bspw. bei Zöliakie. Wir haben auch Proteine, die sich für spezielle Anwendungen wie Backen und Erhitzen eignen.