3 Tipps zum Kochen und Backen mit Buttermilch

Bestimmt hast auch du in den Supermarktregalen schon einmal die Buttermilch entdeckt. Wir verraten dir, was genau Buttermilch ist, wo...

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Was ist besser: Bio- oder Weidemilch?

Das ist der Unterschied zwischen Bio-Milch und Weidemilch Im Supermarkt findet man in der Regel eine große Auswahl an Milch....

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Dein Kefir oder Joghurtgetränk aus Eiweißpulver selber machen

Warum den Kefir im Supermarkt kaufen, wenn man ihn doch auch ganz einfach selber machen kann? Unser Kefir Whey weist...

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4 Gründe, warum Fermentation Dein Whey Protein revolutioniert

Eiweißpräparate sind schon lange nicht mehr nur für Bodybuilder oder Sportler interessant. Eine eiweißreiche Ernährung ist besonders im Rahmen einer...

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Weidemilch aber bitte aus Irland

Weidemilch ist ein beliebtes Schlagwort mit dem sich immer mehr Milchprodukte schmücken. Weidemilch ist grob gesagt einfach Milch von Kühen,...

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Ist Kefir gesund? Darum fermentiert man Molke

Fermentierung führt zu Bioaktivstoffen und dem Wachstum freundlicher Bakterien. Der Name Kefir stammt vom türkischen Wort "keyif" ab und bedeutet...

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