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Weidemilch aber bitte aus Irland
Weidemilch ist ein beliebtes Schlagwort mit dem sich immer mehr Milchprodukte schmücken. Weidemilch ist grob gesagt einfach Milch von Kühen, die auf der Weide stehen und Gras fressen. Wer im...
Weidemilch aber bitte aus Irland
Weidemilch ist ein beliebtes Schlagwort mit dem sich immer mehr Milchprodukte schmücken. Weidemilch ist grob gesagt einfach Milch von Kühen, die auf der Weide stehen und Gras fressen. Wer im...
Ist Kefir gesund? Darum fermentiert man Molke
Fermentierung führt zu Bioaktivstoffen und dem Wachstum freundlicher Bakterien. Der Name Kefir stammt vom türkischen Wort "keyif" ab und bedeutet "Wohlbefinden". Bei der Fermentierung oder Fermentation findet eine Vorverdauung der...
Ist Kefir gesund? Darum fermentiert man Molke
Fermentierung führt zu Bioaktivstoffen und dem Wachstum freundlicher Bakterien. Der Name Kefir stammt vom türkischen Wort "keyif" ab und bedeutet "Wohlbefinden". Bei der Fermentierung oder Fermentation findet eine Vorverdauung der...