High-Protein Kefir Pulver

Mit Milchphospholipiden und Proteinen entfesseln wir das Potenzial des Kefirs für das Anti-Aging 

1. Aufgespaltene Proteine - leicht bekömmliche, hoch bioverfügbare Proteine zum Erhalt und Aufbau von Muskelmasse

Durch natürliche Fermentation werden schwer verdauliche Milchproteine aufgespalten. So nimmt die Fermentation dem Körper eine Aufgabe ab, die bei vielen Menschen mit Blähungen einhergeht. Mit 18g Protein pro Portion können Sie Ihren Proteinbedarf mit dem High-Protein Kefirpulver optimal ergänzen.

2. Probiotisches Kefir ergänzt das Mikrobiom - Schönheit kommt von Innen und dabei spielt die Verdauung eine große Rolle

1. Milchphospholipide, Transport- und Signalstoffe im Körper - alle noch so guten Nährstoffe müssen dorthin gelangen wo sie wirken können, dabei helfen Phospholipide. 

Phospholipide sind an vielen Prozessen im Körper beteiligt und spielen auch eine wichtige Rolle in der Regulierung von Alterungsprozessen*. Lange Zeit wenig beachtet sind Phospholipide nun auf dem Vormarsch. 
Phospholipide unterstützen Nährstoffe dort zu wirken wo sie gebraucht werden - in den Zellen der Organe und dem Gewebe. Sie sind besonders in der äußersten Schicht der Haut zu finden wo sie eine wichtige schützende Rolle haben.

Um dem Altern entgegenzuwirken braucht der Körper nicht nur Protein sondern eine ausgewogene Menge unterschiedlicher Nährstoffe. Diese sind in einer besonderen Zusammensetzung im Protero High-Protein Kefir Powder enthalten:

• aufgespaltenes Protein
• hochwertige Fettsäuren der Weidemilch
• Kohlenhydrate mit teils durch Fermentation umgewandelter Laktose
  

*https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8650052/

Die Vorteile auf einem Blick:

• Ergänzt das Mikrobiom mit aktiven Kefirkulturen
• Unterstützt den Körper bei der Erhaltung und dem Aufbau von Muskelmasse
• Mit Milchphospholipiden angereichert
• 100% natürlich 
• Aus Weidemilch aus der Bretagne
• Ganz ohne Zusatzstoffe (auch kein Lezithin)
• Besondere Bioverfügbarkeit durch Aufspaltung in Di- und Tri-Peptide

Protein besser und schneller dort wirken lassen, wo es gebraucht wird

Ob das Protein auch dort ankommt wo es benötigt wird, wird von einigen Faktoren beeinflusst. Nicht jedes Protein ist gleich. So ist sich die Wissenschaft einig, dass pflanzliche Proteine schlechter vom Körper absorbiert werden können als tierische. (Quelle: British Journal of Nutrition)

Eine besondere Rolle spielen hierbei neben der Verdaulichkeit die Aminosäuren. Das Kefir Protein weist ein sehr gutes Aminosäure-Profil aus. Die essentiellen Aminosäuren machen über 15% aus. 

 *>100 auf Grund der standartisierten Berechnung inklusive eines Wassermoleküls je Aminosäure

Fermentiertes Protein ist vorverdautes Protein 

Durch die Fermentation liegt beim High-Protein Kefir Pulver das Protein zu einem größeren Anteil bereits aufgespalten in Di- und Tripeptide vor, sodass es der Körper leichter hat es aufzunehmen. Schwer verdauliche Molkeeiweiße sind sozusagen vorverdaut und dem Magen wird diese Aufgabe abgenommen. Blähungen und Unwohlsein wird damit entgegengewirkt.

Die Peptide werden dann vom Dünndarm aufgenommen. Sie können den Magen schnell passieren und direkt von der Dünndarmwand aufgenommen werden. Dies ist gemeint, wenn von Bioverfügbarkeit gesprochen wird. Die Bioverfügbarkeit macht eine Aussage darüber, wie gut ein Protein vom Körper tatsächlich verstoffwechselt werden kann.

High Protein Kefir Pulver vs. Kefir Whey 

Kefir Whey ist ein pures Proteinpulver, das ausschließlich zur Ergänzung des Proteinbedarfs ausgelegt ist. Fermentation wird hierzu in erster Linie zur Aufspaltung der schwerer verdaulichen Molkenproteine angewendet. Die Bakterienkulturen werden inaktiviert und Fettsäuren ausgefiltert.

Mit dem High Protein Kefir Pulver verfolgen wir mehrere Nutzen des Traditionsgetränks Kefir. Es enthält alle essentiellen Aminosäuren und auch aufgespaltenes Protein. Es ist ein Beauty-Getränk mit gut ausbalancierter Nährwertzusammenstellung aus Protein, hochwertigen Fettsäuren (insbesondere für die Haut) und Kohlenhydraten. Die Kefirbakterien werden nicht inaktiviert. Es wirkt also sowohl präbiotisch als auch probiotisch. Zusätzlich wird das Mikrobiom von den enthaltenen Phospholipiden unterstützt. Milchphospholipide sind ware Anti-Aging Fettsäuren. Mehr dazu können Sie hier lesen.

Nährwertangaben